Aula Experimental: Concentração de Amido de milho.

No dia 08/04 fora realizado no 2º ano H do noturno uma experimentação, no laboratório de Ciências da escola, englobando a temática soluções. Os alunos identificaram a presença de Amido nas soluções pingando iodo nas mesmas.

 Dividimos a sala em três grupos e distribuímos a cada grupo um kit que continha dez tubos de ensaio, uma pipeta, uma espátula, um béquer com solução de amido, um béquer com solução de Iodo e um béquer com água. Primeiramente os alunos colocaram diferentes medidas de água em cinto tubos de ensaio e diferentes medidas de solução de amido nos mesmos tubos, conforme a tabela desenhada na lousa branca, em seguida pingaram iodo em cada um dos cinco tubos e perceberam que havia diferentes concentrações de amido nos tubos.

Dado uma breve explicação do motivo da mudança de coloração e o porquê as cores se intensificaram, os alunos analisaram componentes para saber se havia a presença de amido e se houvesse, se era em baixa ou em alta concentração, entre eles: fubá, farinha de trigo, bolacha ao leite, talco e açúcar. Os alunos colocaram uma amostra de cada componente nos outros cinco tubos restantes, em seguida acrescentaram aproximadamente 4 mL de água e quatro gotas de Iodo e analisaram. Após o término do experimento, responderam um questionário sobre a experiência que tiveram e como aquela prática demonstrava o conceito de soluções.
Download do roteiro experimental: https://onedrive.live.com/view.aspx?cid=495e7838d24aaa8a&page=view&resid=495E7838D24AAA8A!338&parId=495E7838D24AAA8A!108&app=WordPdf&wacqt=undefined
Download do questionário https://onedrive.live.com/view.aspx?cid=495e7838d24aaa8a&page=view&resid=495E7838D24AAA8A!339&parId=495E7838D24AAA8A!108&app=Word&wacqt=undefined